Παντζάρι
Το παντζάρι είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες,μαγνήσιο,σίδηρο,κάλιο,νάτριο,βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.Βοηθάει στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερίνης.Στην Βιολογική Αγορά μπορούμε να το βρούμε όλο το χρόνο υπαίθριο ή σε θερμοκήπιο.
Βιοκαλλιεργητές: Κυδωνάκης Στράτος,Πανάρετάκης Γιώγος,Καρτελιανάκης Κώστας,Χαλέπης Παύλος.