Το Αγγούρι έχει βιταμίνες C,B1,B2 ενώ βιταμίνη A περιέχει στο φλοιό.Η Αγγουριά καλλιεργείται το καλοκαίρι στην ύπαιθρο και τον υπόλοιπο χρόνο σε θερμοκήπια γιατί είναι ευαίσθητη στο κρύο.
Βιοκαλλιεργητές:Ηγουμενάκης Μανόλης, Κάββαλος Βασίλης, Καρτελιανάκης Κώστας, Κυδωνάκης Στράτος, Παναρετάκης Γιώργος, Χαλέπης Παύλος
Φορείς Πιστοποίησης
