Ζαχαρίας Τζαγκαράκης

Ο Ζαχαρίας Τζαγκαράκης εντάχθηκε στην Βιολογική καλλιέργεια το 2001.Τα κτηματά του βρίσκονται στον Κρουσώνα Ηρακλείου σε υψόμετρο 900μ.Καλλιεργεί μηλίες,αχλαδιές,κερασιές,φραγκοσυκιές και σταφύλια.